Artes gastronómicos

En las artes gastronómicos lo más importante es la creatividad. Como lo muestran varios Restaurantes en Sevilla. Existe un arte culinario característico en cada pueblo, cultura y región. Pero hoy en día con el fenómeno de la globalización, con la continua comunicación de millones de personas y la influencia de los medios de comunicación, así como del comercio, esto ha conducido a un mayor conocimiento y aprecio de las cocinas foráneas, y una mayor facilidad para acceder a su preparación.

Las artes culinarias son una expresión de las ideas artísticas a través de alimentos o medios relacionados con la alimentación.

Una gran mayoría de las recetas y sus variaciones tienen sus orígenes en las cocinas tradicionales desarrolladas a lo largo de mucho tiempo, con rituales de preparación transmitidos a lo largo de muchas generaciones.

Con relación a las esferas de la hotelería y los restaurantes, el arte culinario es una herramienta impactante para los clientes como comensales, por medio de su relación con el restaurante en el área de la cocina los platillos del menú se preparan con todas las características de primera clase que exigen las artes culinarias, con altos márgenes de calidad, todas las precauciones adecuadas por la higiene y manipulación de alimentos y con las debidas decoraciones para cada tipo de plato.